photo Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le cuisinier R&D est chargé d'imaginer et de mettre au point de nouvelles recettes qui seront concoctées à l'avenir dans nos ateliers de production ainsi que d'en optimiser certaines selon une optique d'amélioration permanente de la qualité de nos petits plats. Au sein de l'équipe R&D, vos principales missions sont les suivantes : - Concevoir des nouveaux produits innovants selon les tendances du marché (via une veille recettes, ingrédients, etc.) ou selon un brief précis (demande client, réponse appels d'offre) - Participer au sourcing des nouvelles matières premières en collaboration avec l'équipe R&D et le service Achats - Préparer les échantillons de produits finis pour envoyer aux clients - Gérer les stocks de matières premières et produits finis au sein du laboratoire R&D : aller chercher les matières nécessaires à l'élaboration des recettes dans les frigos du laboratoire ou en zone de production - Améliorer les recettes existantes - Participer aux essais industriels et suivis de présérie et premières fabrications en production - Valider l'organoleptique des différents produits réalisés en production - Dépannage ponctuel en production en cas de forte activité PROFIL[...]

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Atelier cuisine nature

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Animaux, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Boé 47550

Le 25/05/2024

Venez découvrir comment réaliser des recettes simples avec des plantes sauvages. Vous en apprendrez un peu plus sur les plantes comestibles locales. Et surtout à les cuisiner lors d'un moment convivial et de partage. A l'issue de l'atelier, vous pourrez déguster vos créations.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

LECHEF est une entreprise engagée : nous agissons pour réduire nos pertes, nos consommations d'eau et d'énergie, nous travaillons avec les acteurs locaux. Nous favorisons le dialogue social. Nos salariés bénéficient d'avantages extra salariaux : intéressement, participation, primes, CSE (chèques cadeaux ). Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un Préparateur(trice) de recettes(H/F) 1. Vos missions À partir du planning journalier, vous assurerez les tâches suivantes : - Préparation, pesage et identification des ingrédients composant les différentes recettes à venir. - Contrôle et gestion du stockage des produits frais - Contrôle de la conformité des produits (n° Lot , quantité et DLC) - Gestion des commandes dans notre logiciel informatique. - Gestion des stocks : contrôle de la rotation des produits, vérification de leur disponibilité, et alertes de stock si nécessaire. - Rangement de l'entrepôt. - Réalisation de contrôles (température, qualité des produits) - Réalisation d'inventaires Vous assurerez le suivi de l'état du matériel qui vous sera confié et alerterez les services compétents en cas de problème. 2. Profil Vous êtes rigoureux, respectueux des procédures[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de la Direction, vous contribuez à produire les états financiers de l'entreprise , tout en veillant à la fiabilité et la qualité des données comptables, ainsi qu'à la sécurisation des flux financiers et des fonds. Vous êtes en charge de : Saisir les écritures comptables et les tâches associées à la comptabilité (état réel des recettes et des dépenses, état prévisionnel des recettes et des dépenses, caisse, banque, situation comptable, budget pôle, plan pluriannuel d'investissement...) Participer à l'amélioration des procédures administratives et comptables et/ou à la mise au point d'outils de suivi et d'analyse Veiller à la tenue à jour des dossiers comptables Saisir des éléments variables de la paie Gérer les fiches entrée, entrée-sortie, sortie, évolution et transfert Gérer les soldes de tout compte des salariés Gérer la mutuelle Suivre les ventilations analytiques mensuelles des salariés Gérer des travaux divers RH

photo Préparateur/Préparatrice de mélange en industrie alimentaire

Préparateur/Préparatrice de mélange en industrie alimentaire

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Agen recrute des nouveaux talents : Préparateur de production agroalimentaire polyvalent (F/H) Vous serez rattaché au responsable de production et à la direction. Vous serez en charge de surveiller le déroulement des opérations ainsi que la qualité du produit alimentaire dont vous aurez la responsabilité. Vous assurerez une ou plusieurs tâches manuellement ou en vous aidant de machines automatisées. Vous veillerez à l'approvisionnement des matières premières en suivant les consignes de fabrication et le cahier des charges du produit. Missions : - Vérifier et contrôler la qualité des matières premières - Préparer les aliments (les ingrédients) - Programmer et surveiller les différentes machines - Réaliser les recettes dans le respect des fiches recettes - Elaborer des garnitures, sauce, etc. pour le dosage des lignes de production - Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier Profil : - Maîtrise des règles d'hygiène et de fabrication alimentaire - Motivé - Avoir l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation Rémunération et avantages : - 35h/semaine - Horaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi

Andiran, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vos activités se répartiront principalement autour des missions suivantes : - Réaliser des recettes selon les fiches recettes en vigueur - Contrôler les produits selon leur plan de contrôle - Enregistrer l'ensemble des éléments prévus pour la traçabilité des produits - Veiller au bon fonctionnement des machines - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés - Maintenir le rangement de l'atelier et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité pour soi et pour les autres collègues Le travail sera posté en 3x8 du lundi au vendredi. PROFIL : Cuisinier de formation ou avec une expérience de cuisinier ou commis de cuisine.

photo Ouvrier agroalimentaire h/f

Ouvrier agroalimentaire h/f

Emploi Agroalimentaire

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

MISSION POUR SEPTEMBRE 2022 JUSQU'AU MOINS FIN DECEMBRE 2022. Notre agence Adéquat d'Agen recrute des nouveaux talents : Ouvrier agroalimentaire (F/H) L'usine agro-alimentaire qui recherche des profils, ont trois secteurs d'activités : - Pâtisserie - Traiteur - Boulangerie Vos missions : - Conditionnement - Préparation des recettes - Mise en barquette / Cartons *L'hygiène et la nettoyabilité sont primordiales.*

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Chef de projets marketing h/f

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes rattaché au Directeur Général et à ce titre, vous devez gagner rapidement en autonomie avec une réelle envie de grandir avec la société en constante évolution. Vous faites partie intégrante de l'équipe de direction de l'entreprise à laquelle vous devez vous intégrer tout en apportant votre vision. Vos principales missions seront les suivantes : • Analyser le marché et coordonner les demandes clients/commerciaux, • Piloter, coordonner et suivre les projets de développement (recettes, emballages éco-responsables, box) avec les équipes opérationnelles (Commercial - Qualité - Production - R&D), • Superviser et coordonner le travail de l'ensemble des acteurs internes et/ou externes, • Suivre et contrôler le déroulement du projet, l'exécution du planning et piloter le budget, • Participer à la réalisation de supports de vente et de communication en cohérence avec notre communication digitale, • Gérer des sites internet et des réseaux sociaux, • Participer au comité RSE de l'entreprise.

photo Responsable marketing h/f

Responsable marketing h/f

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes rattaché au Directeur Général et à ce titre, vous devez gagner rapidement en autonomie avec une réelle envie de grandir avec la société en constante évolution. Vous faites partie intégrante de l'équipe de direction de l'entreprise à laquelle vous devez vous intégrer tout en apportant votre vision. Vos principales missions seront les suivantes : • Analyser le marché et coordonner les demandes clients/commerciaux, • Piloter, coordonner et suivre les projets de développement (recettes, emballages éco-responsables, box) avec les équipes opérationnelles (Commercial - Qualité - Production - R&D), • Superviser et coordonner le travail de l'ensemble des acteurs internes et/ou externes, • Suivre et contrôler le déroulement du projet, l'exécution du planning et piloter le budget, • Participer à la réalisation de supports de vente et de communication en cohérence avec notre communication digitale, • Gérer des sites internet et des réseaux sociaux, • Participer au comité RSE de l'entreprise, • Trade marketing, • Management d'un alternant.

photo Pilote de flux pic/pdp h/f

Pilote de flux pic/pdp h/f

Emploi Chimie - Parachimie

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la Responsabilité du Responsable de la Supply Chain, vos principales missions sont : • Traiter les propositions d'achats issues du MRP pour valider les besoins en matière première en fonction des plans de production établis, • Assurer le suivi des commandes d'achats pour le moyen terme, • Participer à l'optimisation de la disponibilité des produits et des niveaux de stocks et le cycle de vie des produits : Suivi des sorties de production, des contrôles qualité pour piloter le carnet de commande client ; être en support de la planification de production, • Piloter le management des datas dans SAP (création des articles/nomenclatures/recettes en fonction des informations transmises par les métiers).

photo Adjoint / Adjointe au responsable des services généraux

Adjoint / Adjointe au responsable des services généraux

Emploi

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

VOS MISSIONS : - Assure la maitrise d'ouvrage et maîtrise d'œuvre de certains projets en direct (construction STEU, station de potabilisation, PR, réservoirs ) - Planifie le travail de l'équipe du BE sous sa responsabilité - Fixe et fait respecter les objectifs annuels du bureau d'études en collaboration avec le chef de service - Gère les relations avec les usagers et les élus des territoires concernés - Assure le relai en cas d'absence du chef de service - Suit les dépenses et recettes de son unité, participe à la mise au point des budgets - Assurer la veille règlementaire dans les domaines des constructions de réseaux et ouvrages, des DSP et des marchés publics - Relations avec les partenaires institutionnels pour les études et autres projets de maîtrise d'œuvre - Assiste les autres services de l'AA dans le domaine de compétence, coordinations des travaux - Participe à la rédaction du rapport annuel sur le prix et la qualité des services en délégation -Suit et contrôle la bonne exécution des contrats de DSP en collaboration du chef de service et du chef d'unité exploitation - Participe et/ou anime certaines réunions liées à l'activité, et notamment des réunions publiques VOTRE[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

POKEYA est un restaurant de cuisine hawaïenne où l'on peut composer son poke bowl selon ses envies. Les produits sont frais et sains. Nous recherchons une personne dynamique et volontaire pour un poste de cuisinier(e) / employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous devrez être capable : - de découper des fruits et légumes, - cuire des viandes, - préparer des desserts, - respecter des recettes - de faire la préparation culinaire et le service, - de procéder au nettoyage du restaurant et au ménage avec le respect des consignes. Travail en équipe, sens de la communication, curiosité, réactivité sont des qualités que nous recherchons. Possibilité d'adhérer à la mutuelle d'entreprise, primes mises en place ainsi qu'une carte restaurant. 2 jours de repos consécutifs (autant que possible selon les plannings).

photo Chargé / Chargée du développement des ressources humaines

Chargé / Chargée du développement des ressources humaines

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

PME basée sur l'Agropole d'Agen (47),100% française et à taille humaine. LECHEF emploie 170 à 200 collaborateurs œuvrant chaque jour pour cuisiner des plats cuisinés frais. Toutes nos recettes sont créées et concoctées par nos chefs cuisiniers véritablement passionnés par leur métier et par Le Goût. Notre raison d'être « Inspirés par la gastronomie française nous cuisinons ». Et si vous rejoigniez l'aventure LECHEF ? Au sein de l'équipe RH, vous réalisez la gestion et le suivi administratif du personnel selon la législation sociale, la réglementation du travail et la politique RH de l'entreprise. Vous participez au bon fonctionnement du service en contribuant à son activité globale. Vous serez en charge de : - Administration du personnel : o Rédaction des contrats de travail et avenants et courriers administratifs. o Formalités d'embauche et de départ : DPAE, Solde de tout compte, attestation Pôle emploi o Suivi des dossiers administratifs RH du personnel. o Accueil et organisation du parcours d'intégration des nouveaux arrivants, concernant les permanents, CDD et intérimaires en suivant leur intégration à court terme. o Contrôler et affichage des plannings de travail. o[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions seront les suivantes : - sélectionner les ingrédients et préparer la pâte, - réalisation de la pâte avec un pétrin, - laminage, - mise en pousse, - moulage/démoulage, - cuisson, - tranchage, - approvisionner le poste de travail. Vous êtes une personne rigoureuse, motivée, ponctuelle et dynamique Vous savez suivre une cadence de production et supporter les tâches répétitives. Horaires : 3x8 tournant Vous êtes disponible jusqu'à cet automne minimum. Vous devrez faire preuve de connaissances métier : - utiliser des unités de mesure, - se conformer aux objectifs de production et de qualité définis, - respect des règles d'hygiène et de sécurité liée au secteur agroalimentaire (ongles courts, cheveux attachés, pas de maquillage, pas de bijoux, etc.), - être capable de comprendre et suivre les nombreux autocontrôles, fiches recettes, fiches d'instruction

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Bias, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Vous avez envie de. Gérer votre étal / rayon charcuterie dans sa globalité. Vous gérez les livraisons, l'emballage et la mise en rayon des produits et ce, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (rotation, traçabilité, etc.) Préparer vos produits en vue de leur mise en vente. Vous savez proposer de beaux produits de qualité et adaptez l'offre en fonction de la saisonnalité. Dynamiser votre étal / rayon charcuterie : théâtralisation et mise en place d'opérations commerciales. Vous partagez vos idées / recommandations avec le Manager. Assurer[...]

photo Gestionnaire paie

Gestionnaire paie

Emploi

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Crescendo est un groupe d'une centaine de restaurant dans toute la France, fondé sur des valeurs fortes que sont la cuisine de produit frais et fait sur place. Organisés autour de 3 concepts : Crescendo où nous trouvons plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts à tomber par terre. Jules & John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers design, dynamique et surtout qui sent bon le pain frais ! Les Comptoirs d'Alice où nous associons notre concept Crescendo et le service à table autour d'un repas aux saveurs d'Asie. Un vrai plaisir de trouver nos produits frais et recettes faites maison à volonté ! Les missions seront les suivantes : Elaborer les fiches de paie d'un portefeuille de 300 à 350 bulletins, Effectuer les déclarations sociales (DSN) Assurer la gestion et le suivi administratif du personnel, Etablir les diverses attestations (maladie, congé etc) Niveau Bac+2 exigé 1ère expérience d'au moins 1 an en gestion de paie Avantage en nature du repas

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Andiran, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions: Sous l'autorité de votre responsable, vous êtes en charge de : - Réaliser les recettes en suivant les process de fabrication. - Contrôler vos préparations. - Remplir les documents de traçabilités. - Veiller au bon fonctionnement des machines. - Maintenir le rangement de l'atelier et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité pour soi et pour les autres collègues. Horaires : du lundi au vendredi, 2x8 ou 3x8 selon planning de production. Prime d'équipe journalière selon conditions et barème de l'entreprise. Mission de longue durée. Votre profil: Vous êtes reconnu pour votre force de travail et votre efficacité. Première expérience en agroalimentaire appréciée. Débutant(e) et motivé(e) ? Toutes les candidatures seront étudiées, à vos cv et postulez !

photo Challenge culinaire

Challenge culinaire

Manifestation culturelle, Fête, Pour enfants, Visites et circuits

Nérac 47600

Le 25/07/2024

Jeu historico-sensoriel Par Sylvie Campech, historienne de la cuisine, archéologue et fondatrice des « Causeries culinaires » Tout public, dès 10 ans Durée : 2h Tarif : 6 euros (billet couplé à 9 euros avec entrée du château) Sur réservation Embarquez pour un voyage gourmand à travers les siècles... Tout en s'amusant, venez tester en équipe vos connaissances sur la cuisine de l'Antiquité à 1950 ! Au programme : quizz sur les habitudes alimentaires de nos ancêtres, test des saveurs, test des odeurs et test du toucher à l'aveugle pour reconnaître les goûts alimentaires à travers les époques, jeux de mimes et décryptage de recettes Renaissance !

photo Challenge culinaire

Challenge culinaire

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Nérac 47600

Le 25/07/2024

Jeu historico-sensoriel Par Sylvie Campech, historienne de la cuisine, archéologue et fondatrice des « Causeries culinaires » Tout public, dès 10 ans Durée : 2h Tarif : 6 euros (billet couplé à 9 euros avec entrée du château) Sur réservation Embarquez pour un voyage gourmand à travers les siècles... Tout en s'amusant, venez tester en équipe vos connaissances sur la cuisine de l'Antiquité à 1950 ! Au programme : quizz sur les habitudes alimentaires de nos ancêtres, test des saveurs, test des odeurs et test du toucher à l'aveugle pour reconnaître les goûts alimentaires à travers les époques, jeux de mimes et décryptage de recettes Renaissance !

photo Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi

-, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Lot-et-Garonne : là où vos compétences rencontrent nos opportunités. Agence de recrutement en intérim, CDI, CDD, spécialisée dans le domaine de l'industrie, du transport, du BTP et de la logistique. Notre fonctionnement ? C'est très simple, nous nous rencontrons au cours d'un entretien dans nos locaux pour échanger sur votre parcours, vous connaître et vous positionner sur un poste. Que vous soyez en quête de nouveaux défis ou d'une première expérience professionnelle, nos recruteuses Agnès et Maëva sont présentes à chaque étape pour vous y accompagner. Découvrons ensemble les missions qui seront les vôtres ! Vos missions: Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vos missions : - Fabrication, conditionnement et étiquetage des produits. - Contrôles qualité et conformité. - Approvisionnement de la chaîne de production en matières premières. - Préparation des recettes. - Surveillance du déroulement des opérations et de la stabilité des indicateurs tels que la dose, la température et la pression. - Nettoyage de votre poste de travail. Horaires : 3x8 variable selon le planning et le poste. Votre profil: Vous êtes reconnu(e) pour votre force de travail et[...]

photo Marché de producteurs : octobre rose

Marché de producteurs : octobre rose

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Thézac 47370

Le 23/10/2021

A l'occasion d'octobre rose, le marché de producteur de Thézac vous propose : - 11h30 : tirage de la tombola (3 paniers garnis du marché) - A partir de 11h30 : restauration Assiette gourmande des producteurs sur place (soupe, terrines, charcuterie, cabécou, desserts, vin...) 10h30-11h30 : musette avec Jean-Pierre Morandi et son accordéon Recettes de la tombola et de la restauration reversées à octobre rose. Réservation souhaitée.

photo Marché aux truffes de Prayssas

Marché aux truffes de Prayssas

Marché, Repas - Dégustation

Prayssas 47360

Du 12/12/2021 au 20/02/2022

Sur les hauteurs des coteaux du pays de Serres, au cœur de Prayssas, le marché au truffes est une tradition. Seul marché aux truffes contrôlé, il dure tout l'hiver de mi Décembre à début Mars. Les truffes sont classées par ordre et par qualité (arôme, fraîcheur...) et les prix varient en fonction de la production et de la demande. Des dégustations permettent aux visiteurs de s'initier et de découvrir des recettes simples et goûteuses, le tout en respectant les mesures sanitaires en vigueur.

Ressources supplémentaires